Description
Unwiderstehliche Crack Chicken Pinwheels mit saftigem Hähnchen, knusprigem Rinderbacon, cremigem Ranch-Geschmack und geschmolzenem Käse, perfekt eingerollt in eine Tortilla. Ein idealer Snack für Partys.
Ingredients
Scale
- 2 cups shredded cooked chicken
- 225 grams cream cheese (softened)
- 1 cup shredded cheddar cheese
- 1/2 cup crumbled cooked bacon
- 1–2 tablespoons ranch seasoning mix
- 1 tablespoon milk
- 4 large flavored tortillas (e.g., spinach or sun-dried tomato)
Instructions
- Falls nicht bereits geschehen, Hähnchenbrust kochen und zerkleinern. Rinderbacon in einer kalten Pfanne knusprig braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen und grob zerkrümeln.
- Frischkäse (Raumtemperatur), Cheddar-Käse, Ranch-Gewürzmischung und Milch in einer großen Schüssel cremig verrühren. Zerkleinertes Hähnchen und Rinderbacon hinzufügen und alles gut vermischen.
- Backofen auf 190°C vorheizen. Jede Tortilla mit der Crack Chicken-Füllung bestreichen (ca. 0,5 cm dick, Ränder frei lassen). Jede Tortilla fest aufrollen. Die Rollen in ca. 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die geschnittenen Pinwheels auf ein vorbereitetes Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen 12-18 Min. backen, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist. Kurz abkühlen lassen und warm servieren.
- Prep Time: 45 minutes
- Cook Time: 15 minutes
Nutrition
- Serving Size: 1