Description
Käse Knoblauch Brot Häppchen sind der ideale Snack für jede Gelegenheit. Diese köstlichen Häppchen vereinen den intensiven Geschmack von frischem Knoblauch und cremigem Käse auf knusprigem Brot.
Ingredients
Scale
- 1 Stück Baguette oder Ciabatta-Brot
- 100 g ungesalzene Butter, geschmolzen
- 4–5 Zehen frischer Knoblauch, fein gehackt
- 200 g geriebener Mozzarella-Käse
- 100 g geriebener Parmesan-Käse
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Basilikum
- Eine Prise Salz
- Eine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Instructions
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Brot in gleichmäßige Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- In einer Schüssel geschmolzene Butter, Knoblauch, Mozzarella, Parmesan, Oregano, Basilikum sowie Salz und Pfeffer gut vermischen.
- Die Mischung gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie oder Schnittlauch garnieren und warm servieren.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Vorspeise
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 120
- Sugar: 0g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg