Description
Keto Arepas Rezept mit wenigen Zutaten, glutenfrei und kohlenhydratarm – perfekte schnelle Leckerei.
Ingredients
Scale
- 1 cup Mandelmehl (Kann durch feines Kokosmehl ersetzt werden.)
- 1 cup Mozzarella-Käse, gerieben (Jede andere Käseart mit niedrigem Feuchtigkeitsgehalt kann verwendet werden.)
- 1 piece Ei (Für eine vegane Variante 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen mit 2,5 Esslöffeln Wasser verwenden.)
- 1 teaspoon Backpulver (Unverzichtbar für das beste Ergebnis.)
- 1 pinch Salz (Ein Hauch von Knoblauch- oder Zwiebelpulver kann hinzugefügt werden.)
- Butter oder Öl (Olivenöl oder Avocadoöl für eine andere Geschmacksnote.)
Instructions
- In einer Schüssel alle trockenen Zutaten gut vermischen.
- Das Ei und das Fett hinzufügen und gut vermengen.
- Die Mischung in einer heißen Pfanne in kleinen Portionen braten, bis sie goldbraun sind.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Uncategorized
- Cuisine: Keto
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 150
- Sugar: 1
- Sodium: 150
- Fat: 12
- Saturated Fat: 6
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 2
- Protein: 10
- Cholesterol: 70