Name: Knusprige Luftfritteuse Rippchen
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 kg Rippchen (Schwein, Baby Back oder Rind); 2 TL Koscheres Salz (Verstärkt den Geschmack und hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren.); 1 TL Schwarzer Pfeffer (Bietet Wärme und Tiefe im Geschmack.); 1 TL Knoblauchpulver (Fügt herzhaftigkeit hinzu.); 1 TL Zwiebelpulver (Bringt eine milde Süße ins Spiel.); 1 TL Paprika (Gibt Farbe und einen Hauch von Raucharoma.); 2 EL Brauner Zucker (Balanciert die herzhaften Gewürze mit Süße aus.); 100 ml BBQ-Sauce (Für das Glazing am Ende; fügt einen klebrigen, rauchigen Abschluss hinzu.)

Description

Ein einfaches Rezept für knusprige Luftfritteuse Rippchen, die in weniger als 30 Minuten zubereitet werden und reich an Geschmack sind.

Ingredients

Scale

1 kg Rippchen (Schwein, Baby Back oder Rind)
2 TL Koscheres Salz (Verstärkt den Geschmack und hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren.)
1 TL Schwarzer Pfeffer (Bietet Wärme und Tiefe im Geschmack.)
1 TL Knoblauchpulver (Fügt herzhaftigkeit hinzu.)
1 TL Zwiebelpulver (Bringt eine milde Süße ins Spiel.)
1 TL Paprika (Gibt Farbe und einen Hauch von Raucharoma.)
2 EL Brauner Zucker (Balanciert die herzhaften Gewürze mit Süße aus.)
100 ml BBQ-Sauce (Für das Glazing am Ende; fügt einen klebrigen, rauchigen Abschluss hinzu.)

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Instructions

Die Rippchen mit den Gewürzen einreiben und in die Luftfritteuse legen.
Die Rippchen bei 200°C für 25 Minuten garen.
Nach 25 Minuten die BBQ-Sauce auftragen und weitere 5 Minuten garen.
Die Rippchen herausnehmen und kurz ruhen lassen, bevor sie serviert werden.

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 45 minutes
Category: Rindfleisch
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 400
Sugar: 10
Sodium: 900
Fat: 25
Saturated Fat: 10
Carbohydrates: 20
Fiber: 1
Protein: 30
Cholesterol: 80