Description
Knuspriger Snack für jeden Tag, gesund, vegan und glutenfrei.
Ingredients
Scale
- 500 g Karotten (frische, feste Karotten)
- 2 EL Olivenöl (oder Avocadoöl)
- 1 TL Salz (nach Belieben, Meersalz empfohlen)
- 1 TL Paprikapulver (oder Chilipulver für Schärfe)
- 1 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch)
- 1/2 TL Pfeffer (frisch gemahlen empfohlen)
Instructions
- Karotten schälen und in dünne Streifen schneiden.
- In einer Schüssel die Karotten mit Olivenöl, Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Pfeffer vermengen.
- Die Karotten gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 20 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Snack
- Cuisine: Uncategorized
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 150
- Sugar: 5
- Sodium: 250
- Fat: 10
- Saturated Fat: 1
- Carbohydrates: 12
- Fiber: 3
- Protein: 2