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Schmortopf Knoblauchbutter Hähnchen und Gemüse


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  • Author: Lotte
  • Total Time: 4 hours 15 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Ein köstliches und einfaches Schmortopf-Rezept mit Knoblauchbutter, Hähnchen und Gemüse für ein stressfreies Kochen.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchen-Tenderloins (ohne Haut und Knochen)
  • 300 g Karotten (in gleichmäßige Stücke schneiden)
  • 500 g Kartoffeln (wachsige Sorten wie Yukon Gold wählen)
  • 100 g Geschmolzene Butter (oder Olivenöl als leichtere Variante)
  • 4 Zehen Frischer Knoblauch (gehackt)
  • 1 TL Meersalz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 EL Thymian (frisch)
  • 1 EL Petersilie (frisch)

Instructions

  1. Hähnchen und Gemüse in den Schmortopf geben und mit Knoblauchbutter, Gewürzen und frischen Kräutern vermengen.
  2. Den Schmortopf abdecken und bei niedriger Hitze für 240 Minuten garen.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 240 minutes
  • Category: Hähnchen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 400
  • Sugar: 4
  • Sodium: 600
  • Fat: 20
  • Saturated Fat: 10
  • Carbohydrates: 30
  • Fiber: 5
  • Protein: 25
  • Cholesterol: 80